julgodis
Så mycket gott julgodis jag har gjort, hela kylskåpet är fullt som jag ska frossa nu i december ; ) Jag har gjort knäck, chokladkola, mozartkulor och vit chokladtryffel med saffran.
Den vita chokladtryfflen kom jag på nästan helt själv, ca 1 dl varm grädde tillsammans med 200 g vit choklad och nästan ett helt kuvert saffran, under tiden som tryfflen stelnade i kylen så vispade jag den då och då så den blev lite fluffig, Dagen efter rullade jag tryfflen och doppade hälften av dem i mörk och hälften i vit choklad.
Den vita chokladtryfflen kom jag på nästan helt själv, ca 1 dl varm grädde tillsammans med 200 g vit choklad och nästan ett helt kuvert saffran, under tiden som tryfflen stelnade i kylen så vispade jag den då och då så den blev lite fluffig, Dagen efter rullade jag tryfflen och doppade hälften av dem i mörk och hälften i vit choklad.
Kommentarer
Trackback